Virgola Brut

Spumante

Linea Spumanti

Spumante aromatico 100 % Moscato Bianco, spumantizzato con Metodo Charmat Lungo a bassa temperatura per conservare fragranza e freschezza del frutto. Al calice si presenta di un paglierino molto scarico con riflessi verdognoli, perlage fine e persistente. Il bouquet è intenso e ben definito, con note aromatiche tipiche di Moscato e una delicata acidità che ne sostiene l’equilibrio complessivo. Al palato è fresco, equilibrato e piacevole, con un carattere fruttato e una spinta acidula che lo rende leggero e adatto a molte occasioni. Versatile negli abbinamenti, si propone come aperitivo brillante e compagno ideale di antipasti e primi piatti a base di pesce.

Varietà uva

Moscato Bianco 100%

Tipo di allevamento

Spalliera a Guyot semplice

Età dei vigneti

10 – 25 anni

Altitudine dei vigneti

400 – 550 metri

Resa/Ha

6 – 8 t

Zona di produzione

Venosa/Maschito

Epoca di vendemmia

Seconda decade di Agosto

Metodo di spumantizzazione

Metodo Charmat Lungo a bassa temperatura

Colore

Colore paglierino molto scarico con leggeri riflessi verdognoli

Abbinamento

Ideale come Aperitivo, accompagna egregiamente antipasti, primi piatti a base di pesce

Servizio

6 – 8 C°